Le Beverly Hilton, qui accueille depuis longtemps les Golden Globe Awards, et le Waldorf Astoria de Beverly Hills ont été touchés tôt lundi matin par une grève des employés de l’hôtellerie du sud de la Californie.
Il s’agit de la dernière escalade en date d’un conflit de travail entre des milliers de cuisiniers, de femmes de ménage, de plongeurs, de serveurs, de grooms et d’agents d’accueil représentés par la section locale 11 de Unite Here et une soixantaine d’hôtels des comtés de Los Angeles et d’Orange.
Les travailleurs de l’hôtel Fairmont Century Plaza, du Hyatt Regency LAX et du Laguna Cliffs Marriott Hotel Resort & Spa à Dana Point se sont également mis en grève lundi, étendant l’empreinte de la « troisième vague » d’arrêts de travail qui a débuté le 20 juillet.
Depuis le long week-end des vacances du 4 juillet, les travailleurs de l’hôtellerie ont débrayé par intermittence pendant quelques jours. Ce week-end de protestation a eu lieu alors que les contrats couvrant quelque 15 000 travailleurs de l’hôtellerie locale arrivaient à expiration.
Les travailleurs de 43 hôtels ont participé à la grève jusqu’à présent, selon le syndicat.
Revendications
Les travailleurs de l’hôtellerie qui tiennent le piquet de grève affirment que leur salaire n’a pas suivi l’envolée du coût du logement et que, par conséquent, nombre d’entre eux ont été déplacés des quartiers proches de leur lieu de travail et contraints à de longs trajets quotidiens.
Pour remédier à cette situation, ils demandent des salaires plus élevés, de meilleurs avantages sociaux et de meilleures conditions de travail. La principale revendication de la section locale 11 de Unite Here est une augmentation immédiate de 5 dollars du salaire horaire, suivie d’une augmentation de 3 dollars chaque année suivante du contrat de trois ans, soit une augmentation totale de 11 dollars.
Le syndicat a également formulé des propositions concernant les soins de santé, les pensions, la charge de travail et une politique interdisant aux hôtels d’utiliser E-Verify, un système fédéral utilisé pour vérifier l’éligibilité au travail, afin de protéger les travailleurs immigrés.
Extraits de l’article du Los Angeles Times