Les travailleurs de l’usine International Flavors and Fragrances à Memphis, Tennessee, ont travaillé pendant plus d’un an sans contrat avant de décider que c’en était assez. Les membres de la section 390G de la Bakery, Confectionary, Tobacco Workers and Grain Millers International Union (BCTGM) sont sur le piquet de grève depuis le 4 juin. L’usine fabrique des produits à base de protéines de soja pour de grandes entreprises telles que Nestlé Purina et Abbott Nutrition.
Dans une lettre adressée au PDG de la FIF, Frank Clyburn, les travailleurs exposent leurs revendications raisonnables, notamment « la dignité et le respect sur le lieu de travail qui découlent d’un contrat syndical négocié de bonne foi et sans concessions ». Les travailleurs veulent une convention collective qui protège ce qu’ils ont déjà : des soins de santé abordables, de bons avantages sociaux, des conditions de travail sûres et des heures supplémentaires payées qui leur permettent d’avoir un salaire décent tout en préservant le temps passé avec leur famille ». Un site GoFundMe aide à soutenir ces travailleurs, qui n’ont pas reçu de salaire depuis plus de six semaines. (tinyurl.com/2kkaa7xf)